24 Oktober 2009
De Hengelose internist Frank van Berkum heeft een eiwit dieet ontwikkeld waarmee je elke week een kilo afvalt. Sinds de aankondiging van zijn Dr. Frank dieet in de Telegraaf 2 weken terug hebben meer dan 10.000 mensen zich ingeschreven voor zijn dieet op www.eenkiloperweek.nl. Daarmee lijkt het dieet op voorhand al een enorm succes. Reden om dit dieet eens nader te bekijken.
De basis van het Dr. Frank dieet is de inname van een verhoogde hoeveelheid eiwitten en
veel minder koolhydraten. Kortom, het is een koolhydraatarm, eiwitverrijkt dieet.
Het eiwit dieet kent 2 grote voordelen aldus Frank van Berkum:
Het dr. Frank dieet zou dus zeer goed werken om af te vallen en je zou
je behaalde resultaat ook makkelijker vasthouden doordat je geen spieren hebt
afgebroken tijdens het afvallen, zoals bij vele crash-dieëten wel het
geval is.
Dit is cruciaal omdat de spieren
juist grote energieverbruikers zijn in het lichaam.
Dit is ook de reden waarom mannen vaak makkelijker afvallen dan
vrouwen, mannen hebben simpelweg een grotere spiermassa dan vrouwen. Hiermee voorkom je dus een jojo-effect. Wil je het jojo-effect nog
effectiever tegengaan? Dan adviseert Frank van Berkum je ook te gaan werken aan je levensstijl
en aan een permanente gedragsverandering.
De reden dat het dr. Frank
dieet uitgaat van een koolhydraatbeperking is omdat hij het simpel vooral simpel wil houden en omdat het bijna altijd goed is vol te houden.
"Je kunt namelijk zeer smakelijke koolhydraatarme maaltijden maken die
prima in mijn dieet passen.", aldus van Berkum.
Met het dr. Frank dieet val je gemiddeld één kilo per week af. In de
praktijk blijkt vaak dat mensen veel méér gewicht verliezen; drie kilo
of meer in één week is geen uitzondering. Maar het kan soms ook
langzamer gaan, ieder mens heeft zijn eigen afvaltempo. Lukt het je
onverhoopt niet om een kilo per week af te vallen, neem dan contact op
met een diëtist in je omgeving. Gebruik het dieet zodra je BMI hoger is
dan 27 is, of als je last hebt van aandoeningen die veroorzaakt worden
door overgewicht.
De reden voor het enorme aantal enthousiaste aanmeldingen is de laagdrempeligheid van het Dr. Frank Dieet. Je hoeft geen dure smakeloze shakes, etc. aan te schaffen en de kilo's die je afvalt per week maakt het ook een realistisch dieet. Eén kilo per week verliezen is minder drastisch dan crashdieten en daarmee ook minder belastend voor je lichaam.
Wil je meedoen aan het Dr. Frank Dieet? Of wil je meer informatie? Kijk dan op www.eenkiloperweek.nl. We zijn erg benieuwd naar jullie mening en feedback.
Relevante artikelen om verder te lezen:
- Nadelen van afvallen met een koolhydraatarme dieet
- Atkins dieet
- Koolhydratentabel - een overzicht van het aantal koolhydraten per voedingsproduct
- Dossier: dieet
- Dossier: afvallen