Voeding

Je DNA bepaalt het meest geschikte dieet

Waarom lukt het je om met het ene dieet wel kilo’s kwijt te raken en met het andere niet? Volgens dieetspecialisten in de VS heeft dit met je DNA te maken. Uit onderzoek blijkt namelijk dat je twee tot drie keer zo snel kan afvallen wanneer je dieet is aangepast aan je genetische kenmerken. Andere genen, ander dieet. Om te bepalen welk dieet je moet volgen zou slechts een eenvoudige DNA-test volstaan.

Het nieuwe vakgebied van de nutrigenomie onderzoekt hoe voeding en genen op elkaar van invloed zijn. Mensen reageren immers anders op voedsel, afhankelijk van hoe ze genetisch in elkaar zitten. De universiteit van Stansford onderzocht het DNA van 101 vrouwen, allemaal van Kaukasische afkomst maar tot drie verschillende genetische groepen ('genotypes') behorend. Ze kregen allemaal verschillende diëten.

De vrouwen die een dieet volgden dat bij hun genotype paste, verloren in één jaar tijd twee- tot driemaal zoveel kilo's als de vrouwen die het 'verkeerde' dieet volgden. Helaas is meer diepgaand onderzoek nodig voordat we in de praktijk hier ons voordeel kunnen doen. Tot die tijd blijft het een kwestie van het uitproberen van de verschillende dieëten.

 

Naam:

Opmerking:

Veiligheidscode: