meetmethode: calorie en Joule
Om de hoeveelheid energie in voeding te meten zijn er twee meetmethoden: de calorie en de kilo Joule. Op etiketten vind je meestal het aantal kcal, kilocalorieën. Eigenlijk spreken we dus vaak onterecht over calorieën. We zeggen dat een appel ongeveer 65 calorieën bevat, maar een appel bevat 65 kilocalorieën, wat neerkomt op 65000 calorieën. Op de voedingswaardedeclaratie vind je naast kcal ook het aantal kilojoule (kJ) vermeld. 1 kilocalorie is 4,2 kilojoule. Feitelijk geven ze hetzelfde weer.
-
Styliste
Githa de Baart
-
Gezondheidswetenschapper
Carel Martens
-
Personal trainer
Joran van Gompel
-
Diëtiste
Katrien Blaauw
- Online calorieëntellers
'Dankje, deze site's helpen me echt bij het afvallen! Hebben jullie er nog? groetjes' - Leven met een dwangneurose: oorzaken en oplossingen
'Ik heb last van controledwang. Sinds kind had ik al het probleem dat als ik het licht uide...' - Model worden met een maatje meer
'heb zelfde vraag als natalie? groetjes jessica' - Stress symptomen
'Heey Ik ben 14 jaar en heb al een maand denk ik stress Mijn stiefvader is altijd al neg...' - Voeding
'Ik heb een tijdje geleden naar het tv programma Keuringsdienst van waarde gekeken....' -
